龙年伊始,春季开学在即,为加强学校食堂食品安全监管,守护师生“舌尖上的安全”。近日,山坡市场监管所提前谋划,统筹安排,联合街教育办开展春季学校食堂食品安全专项检查。

检查人员对辖区建新中学、碧云小学、贺站小学,中心幼儿园等食堂进行了全覆盖排查。一方面检查学校食堂从业人员健康管理、进货查验、索证索票制度是否落实,食材储藏贮存环境是否符合要求,环境卫生是否整洁等情况。另一方面开展排查整治鼠害防治专项检查验收,查验防鼠等设施设备是否满足需求,指导落实鼠虫害消杀作业,健全有害生物防治屏障。同时,要求学校食堂负责人认真执行餐饮服务食品安全操作规范,持续推进“互联网+明厨亮灶”工作,充分发挥互联网智慧监管优势作用。对于发现的问题要立即整改,及时消除安全隐患。做到让学生开心、家长放心、社会安心,努力营造安全放心的餐饮环境。


下一步,山坡市场监管所将持续开展学校食堂食品安全专项检查,并对检查发现的问题进行“回头看”,确保问题整改落到实处,筑牢学校食品安全防线。
通讯员:郑香
编辑:田雨

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