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为迎接龙年春季开学，切实保障广大师生身心健康，杜绝学校发生食品安全事故，护航“开学第一餐”，复江市场监督管理所开展春季学期开学校园食品安全专项大检查。
此次检查以学校食堂的许可管理、信息公示、环境卫生、原料控制、设施设备、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒设备、食品留样、食品原材料存放等为重点，深入排查食品安全风险隐患，对检查过程中发现的问题现场指出并要求立行立改，消除隐患，并对“两个责任”落实情况进行检查，切实督促学校守牢食品安全底线，保障广大师生用餐安全。
下一步，复江市场监督管理所将结合日常监管工作，继续深化对辖区学校食堂以及校园周边餐饮单位的监管，并对部分学校食堂的整改情况进行跟踪检查，为广大师生饮食健康保驾护航！
通讯员：王慧平
编辑：殷地昊（见习）
