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随着冰雪消融、企业逐步复工复产，为筑牢食品安全防线，为企业生产提供坚实保障，推进“两个责任”落实，3月5日，江夏区市场监管局会同江夏经济开发区属地政府，对金港辖区武汉创业索迪斯服务有限公司、湖北华鼎团膳管理股份有限公司等2家为企业供餐的单位开展食品安全检查。
江夏区市场监管局工作人员检查了“两个责任”落实、证照信息公示、从业人员健康证及管理、食品原料进货查验、餐饮具消毒、操作间环境卫生、三防设施设置等情况。重点针对供餐配送环节、食品留样环节进行了检查指导，对检查中发现的问题提出整改意见，要求企业尽快整改。江夏区市场监管局相关负责人与企业食品安全管理人员进行了深入交流，指导企业加强食品安全管理，要求企业高度重视“两个责任”落实，把食品安全工作做细、做实。
下一步，江夏区市场监管局将加大对辖区供餐企业安全检查力度，指导企业落实好主体责任，与企业共筑食品安全防线，当好企业生产的坚强后盾。
通讯员：周海峰 邱良林
编辑：殷地昊（见习）
