2026年11月15日 权威发布 · 本土视角 · 服务江夏
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江夏区市场监督管理局多措并举,全力保障2024年省市县乡公务员考试期间食品安全

江夏区市场监督管理局多措并举,全力保障2024年省市县乡公务员考试期间食品安全

湖北省2024年度省市县乡考试录用公务员笔试(江夏考区)于3月16-17日在江夏区“武汉纺织大学、武汉东湖学院”等7个考点进行,参考人数24663人。江夏区市场监督管理局精心组织、统筹部署,上下联动,多措并举,全力保障2024年省市县乡考试录用公务员笔试(江夏考区)期间食品安全保障工作。



制定方案,明确职责。为确保公务员考试期间的食品安全,江夏区市场监督管理局制定了“2024年度省市县乡考试录用公务员笔试期间食品安全保障工作方案”,成立了食品安全保障工作专班,明确了保障工作任务及工作责任。



提前介入,摸清情况。3月13日,区市场监督管理综合执法大队检查人员重点对“武汉纺织大学、武汉东湖学院”等7个考点的食品安全监督情况进行了检查,现场发现有少数考点供餐单位无专用备餐间、食品加工的成品与半成品未分开等问题,检查人员现场进行了指导,要求供餐单位立行立改。


加强巡查,指导提高。区市场监督管理局藏龙岛所、粟庙所、庙山所、大桥所、五里界所对学校周边食品经营企业开展了食品安全监督检查,进一步排查食品安全隐患并督促整改,防范食品安全事故发生;同时查处考点学校周边散布涨价信息、哄抬物价等扰乱市场价格行为,维护稳定价格秩序,保障群众合法权益。区市场监督管理综合执法大队督促餐饮食品提供单位严格执行《餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)要求,规范原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等行为,确保餐饮食品安全。要对食品采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒的重点品种和关键环节,进行重点监督检查和技术指导。


重点检查从业人员的个人健康和卫生状况,持有效健康证上岗情况,“晨检”和患病人员调离工作岗位落实情况;食品、食品原料、食品相关产品索证索票情况;加工、销售场所环境卫生状况;设施设备清洁维护状况;餐具、食品加工用具、容器具清洗消毒情况;食品添加剂使用和管理情况;食品贮存条件和食品的加工、销售过程是否符合有关规定等。对监督检查中发现的问题,应及时提出整改意见并督促落实,查处不符合食品安全法律法规的行为。对发现的销售腐败变质、超过保质期及“三无”食品等违法行为要依法严厉查处。


驻点保障,确保考点安全。3月16日-17日考试期间,江夏区市场监督管理局将抽调江夏区市场监督管理综合执法大队14名业务骨干对我区的7个考点进行驻点监督,严格审查菜谱、及时调整高危险食物,重点检查食品辅料、调味料等产品的索证索票,食品制作加工过程及存储、留样等重要环节,做到及时发现问题解决问题,确保考试期间的食品安全。


通讯员:许轩

编辑:田雨

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