价格大降！武汉人的最爱，刚刚上市！

小龙虾悄然上市

今年上市价格相比去年降了不少

作为小龙虾之乡，潜江小龙虾的一举一动，都撩拨着人们的神经。

3月6日一大早，中国小龙虾交易中心的虾贩魏晓涛一边忙着给送虾来的农户计重、结账，一边忙着将打包好的小龙虾运上货车，准备发往全国各地客户手中。

“现在每天出货量2500斤左右，比去年这个时候要少一半。这几天统货价每斤在26至28元，大、中、小青的出货价每斤分别为53元、27元和17元，比去年这个时候跌了不少。”魏晓涛说。

值得注意的是，中国小龙虾交易中心价格指数平台上数值变化，释放出积极的信号。“现在，交易中心小龙虾日交易量在150吨左右，总交易量一直处于比较高的点。比如在寒冷的2月，冬季虾的交易总量为3000多吨，比往年同期高了不少。”中国小龙虾交易中心综合办主任郭颂介绍。

“我们现在致力于推广‘四季有虾’模式，虽然一时的价格上不去，但平均到每个季，整体收益还是能增加不少哩。”农户李福建笑着说。

武汉大学质量发展战略研究院院长程虹曾在采访中表示，随着养殖、仓储等瓶颈技术的破解，高价的农产品会随着技术提升而逐步消失，市场的大手熨平小龙虾价格季节性波动是产业发展到最后的必然结果，这也是农业普遍的经济规律。

“四季有虾”对加工企业也是利好消息，原料供应更充足，小龙虾加工摆脱季节性束缚，产业更多元、市场更稳定。