3月22日上午,市交通局一级调研员向晓汉带队到庙山产业园开展食品安全“两个责任”包保主体督导检查工作。

督查组先后到武汉市江夏区庙山第二小学、武汉信息传播职业技术学院、湖北幼儿师范高等专科学校湖北省幼儿教师培训中心开展督查。江夏区交通局、江夏区庙山市场监管局相关人员陪同检查。
督导中,向晓汉现场听取了各单位负责人关于食品安全日常管理工作的汇报,并实地走进食堂、厨房、食材仓库等重点区域查看学校食品安全状况,现场检查食品安全信息公示、学校食品安全管理台账资料深入了解保障措施落实情况。
向晓汉指出,校园食品安全关系全体师生健康安全,学校要切实履行好食品安全主体责任,坚决扛牢食品安全“两个责任”,确保“日管控、周排查、月调度”工作机制有效落实。下一步,继续做好食材采购及储存、食品加工、食品留样、餐饮器具清洗消杀等重要环节等各环节管理,要持续压紧压实工作责任,健全完善食品安全管理体系,不断强化食品安全全领域、全流程监管,加强食品从业人员健康管理、教育培训,不断提升食品安全工作管理精细化水平,努力为全体师生营造安全、健康的用餐环境。
通讯员:喻刚
编辑:肖敏