4月30日，副区长唐云峰率领区政府办、区市场监管局主要领导等前往江夏区庙山宜家养老院开展“五一”节前安全检查，深入养老院食堂查看了该单位库房、操作间、食品留样柜等专间设备的使用情况，详细检查了进货查验、索证索票、台账记录、“三防”设施、环境卫生、人员健康管理等落实情况。
唐云峰强调“五一”假期即将来临，各类风险叠加，食品安全不能掉以轻心，食堂负责人和从业人员要强化食品安全意识，把食品安全放在首位，牢牢守住食品安全底线。
下一步，江夏区市场监管局将继续加大对餐饮服务的监管力度，提升食品安全管理水平，防范群体性食品安全事件发生，做好节日期间安全保障，切实维护人民群众生命财产安全。
来源：区市场监管局
编辑：卢香迎
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