为进一步排查中小学食品安全隐患,推进校园食品安全突出问题专项整治工作走深走实。9月4日,在市局的统一安排下,东湖风景区市场监管局来到我区,针对区内20所学校开展交互检查行动。

交互检查组一行先后前往抽取的中小学食堂,重点针对学校食品安全主体责任是否落实、食材来源是否可溯、餐饮具保洁制度是否落实、“三防”设施是否到位、从业人员是否有效管理、操作是否规范等方面情况进行详细检查。对检查中发现的问题,当场责令其立即整改。

据了解,此次检查由市局统一组织,各区局抽调精干力量组成检查组进行跨区交互检查。进一步提升各区校园食品安全管理水平,起到互学互促、互相提升的作用,共同筑牢校园食品安全防护网,切实消除校园食品安全隐患,守护广大师生“舌尖上的安全”。
记者:欧阳梦烛
通讯员:周海峰
编辑:肖敏