“十一”国庆长假将至,为确保辖区群众饮食安全,9月25日上午,乌龙泉市场监管所组织开展国庆节前食品安全检查行动,及时排查和防范各类食品安全风险隐患,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

行动中,执法人员深入辖区人口密集的商超、农贸市场、卤制品店、小餐饮店、小副食店、小作坊以及景点周边餐饮店等重点点位,聚焦生鲜、肉类、水产品、散装食品等节日期间热销食品,对经营主体资格、进货台账、合格证明、从业人员健康证明、“三防”设施、食品储存条件等情况进行了检查,着重对食材索证索票是否齐全、产品标识标签是否规范,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等违法违规行为进行了全面检查。此外,检查人员还督促商家要严格落实食品安全主体责任,尤其是要将“日管控、周排查、月调度”制度落实到位,及时排查和消除食品安全风险隐患。执法人员对在检查中发现的食品安全隐患问题及时下达了责令整改通知书。

通过此次检查,一方面及早排查了节日期间食品安全隐患,保障广大人民群众节日期间食品安全,另一方面切实增强了经营户主体责任意识,筑牢了节日期间食品安全防线。
通讯员:杨文赞 胡强胜
编辑:肖敏