为促进居民养成健康生活方式，进一步提高国民素质，以“三减三健 迈向健康”为口号的第二阶段全民健康生活方式行动已启动。
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什么是“三减三健”你知道吗
“三减”指减盐、减油、减糖；“三健”指健康口腔、健康体重、健康骨骼。
减盐
长期盐摄入过多会增加患高血压、脑卒中、胃癌等疾病的风险，建议成人每天盐摄入量不超过5克（包括酱油、酱、蚝油、味精等调味品和食物本身所含的盐量）。1岁以下婴儿膳食中不用额外添加盐。注意隐形盐（钠），减少腌菜、酱菜、腐乳、咸蛋、酱肉等高盐食品的摄入。购买食品时，阅读营养标签，少选高盐（钠）食品。
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减油
油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险，建议成年人每天烹调油摄入量25～30克。少吃油炸食品和含有反式脂肪酸的食品。多种植物油交替使用。烹调方式建议多用蒸、煮、炒，少用煎、炸。
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减糖
添加糖摄入过多会增加患龋齿、超重肥胖的风险，建议成年人每天添加糖摄入量最好控制在25克以下。添加糖主要来自加工食品，应不喝或少喝含糖饮料，少吃糕点、糖果等；减少烹调用糖。
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“三减”小儿歌助力健康
减盐
食盐又叫氯化钠，钠多容易升血压
学会使用限盐勺，一天5克不另加
家庭烹饪少放盐，清淡口味是最佳
调味品里多含钠，少用才把手艺夸
餐厅外卖需留意，点餐不忘少盐巴
购买食品看标签，同类比较选低钠
减油
少食油炸多蒸煮，清淡饮食益健康
限量油壶是把尺，知晓每天用油量
每日25克一人份，家庭用油控总量
炖焖凉拌油会少，荤素搭配营养好
超市购物比标签，智慧选择低脂肪
减少用油控体重，苗条身材少发胖
减糖
添加糖致能量高，过量摄入增隐患
各类食物少加糖，预防龋齿和肥胖
每天不超五十克，低于一半是榜样
高糖食品要少吃，无糖不是无能量
含糖饮料尽少喝，白水淡茶益健康
来源：健康中国
编辑：毛丹蕾
