为进一步强化辖区食品安全监管，切实保障群众“舌尖上的安全”，2025年4月8日，湖泗街道办事处联合市场监管、派出所等部门组成专项检查组，对辖区内的学校食堂、福利院食堂、派出所食堂及周边商超等重点场所开展全覆盖式食品安全专项检查行动。此次检查由街道办事处人大工委主任祝志龙带队，多部门共同发力，以“零容忍”态度筑牢食品安全防线。
检查组以“查隐患、促整改、保安全”为目标，对学校食堂、福利院食堂等供餐人数较多、食品安全风险较高的点位进行细致摸排。行动中，工作人员严格对照《中华人民共和国食品安全法》相关要求，重点检查了食品原料采购台账、贮存条件、加工操作流程、餐具消毒记录、从业人员健康证明及后厨环境卫生等环节，并建立整改跟踪机制，确保问题闭环管理。
针对校园及福利院周边商超、餐饮店铺，检查组重点排查是否存在售卖过期食品、三无产品及未落实明码标价等行为，同时核查商户的营业执照、食品经营许可证等是否齐全。执法人员向商户普及食品安全法律法规，要求经营者严格落实主体责任，共同维护辖区食品安全良好环境。
民以食为天，食以安为先。下一步，湖泗街道将继续以“四个最严”标准推进食品安全治理，通过强化部门联动、加大宣传教育、畅通举报渠道等方式，全力守护辖区群众“一餐一饭”，为构建安全、健康、和谐的社区环境奠定坚实基础。
来源：湖泗街道办事处
通讯员：干琴
编辑：王仕民
