为强化五一、端午节前食品安全监管工作,江夏区市场监督管理局开展节令食品安全检查。

此次检查,以粽子、绿豆糕等节令食品生产企业为重点,对其进货查验、索证索票、从业人员健康证明、冷藏冷冻设施运行及卫生情况等进行细致的排查,对现场发现的问题,要求其立行立改,并督促其落实好食品安全责任制度,切实保障食品安全。
同时,以商超、农贸市场、城乡接合部等地为重点区域,有针对性地集中开展节令食品专项检查。督促相关市场主体严格落实食品进货查验和索证索票制度等要求,保障广大消费者食品安全。

下一步,江夏区市场监管局将持续加强食品安全监管力度,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,进一步规范重点场所、重点区域的食品经营行为,加大对消费量大、关注度高、风险程度高、节令热销的食品品种抽检力度,及时发现食品安全风险,消除食品安全隐患,为广大人民群众营造规范有序、安全放心的节日消费环境。
同时提醒广大消费者,购买粽子等节令食品时,应通过正规可靠渠道,并保存相应购物凭证,看清外包装上的相关标识;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。当合法权益受到侵害时,可拨打12315热线投诉举报,依法维护自身合法权益。
通讯员:何逸轩
编辑:吴静