2026年10月30日 权威发布 · 本土视角 · 服务江夏
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江夏区市场监管局公示餐饮服务单位食品安全“红黑榜”(第二十四期)

江夏区市场监管局公示餐饮服务单位食品安全“红黑榜”(第二十四期)

为切实加强餐饮服务单位食品安全监管,督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任,保障人民群众饮食安全,江夏区市场监督管理局组织开展“随机查餐厅”活动。根据现场检查情况,现将2026年餐饮服务单位食品安全“红黑榜”公示如下(排名不分先后)。


一、红榜

(一)瑞幸咖啡(武汉)有限公司江夏郑店街道分公司

经营地址:湖北省武汉市江夏区郑店街道纸金东路26附1号

上榜理由:操作间干净卫生、从业人员穿戴整洁,持有有效健康证明、食材存放有明确的标识标签,冷藏、冷冻设施运转正常。



(二)武汉市界兴餐饮有限公司

经营地址:湖北省武汉市江夏区五里界镇界兴路18号

上榜理由:后厨环境卫生整洁,食材采购索证索票齐全,原料分区分类规范储存;从业人员持有效健康证上岗,加工操作流程合规,餐具清洗消毒落实到位。






二、黑榜

(一)武汉市江夏区欢子小吃服务店

经营地址:湖北省武汉市江夏区郑店街道红旗花园商业街41号

上榜理由:店内三防设施使用不规范,后厨环境卫生保洁不到位,物品摆放杂乱无序,食品安全主体责任落实不严、管控缺位。


(二)武汉市江夏区仟客莱餐饮店个体工商户

经营地址:湖北省武汉市江夏区五里界街道五里界路劲时代城天峦2号楼商铺5门面

上榜理由:后厨物品摆放杂乱,操作台油污清理不及时,三防设施维护不到位;食材冷藏储存分区不清,进货查验记录不完善。


“红黑榜”名单实行动态管理机制,将结合餐饮服务单位日常经营状况动态更新。“红榜”单位若发生食品安全违法违规行为,即刻移出“红榜”;“黑榜”单位完成整改并经验收合格后,可申请提交移出“黑榜”。针对检查中发现的问题,江夏区市场监督管理局已要求餐饮服务单位立即整改。下一步,江夏区市场监督管理局将通过不定期“回头看”行动,持续跟进整改落实情况,确保问题整改到位。



来源:江夏区市场监督管理局

编辑:殷地昊

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