为切实加强餐饮服务单位食品安全监管，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，保障人民群众饮食安全，江夏区市场监督管理局组织开展“随机查餐厅”活动。根据现场检查情况，现将2026年餐饮服务单位食品安全“红黑榜”公示如下（排名不分先后）。
（一）百胜餐饮（武汉）有限公司江夏文化大道店
经营地址：武汉市江夏区经济开发区大桥新村大桥村联投广场商业区二期32-1-1076、1077、1078、1079、1090、1091、1092、1093z
上榜理由：门店证照齐全，明厨亮灶规范，环境卫生整洁，从业人员持健康证上岗，规范着装，三防设施规范有效使用。
（二）武汉市江夏区涛涛烫百样小吃服务店（个体工商户）
经营地址：武汉市江夏区大桥现代产业园大花岭小区D1栋东8通档
上榜理由：店内整洁、后厨干净卫生、从业人员穿戴整洁，持有有效健康证明，食材进货票据齐全，冷藏、冷冻设施运转正常。
（一）武汉市江夏区醇之香小吃店
经营地址：湖北省武汉市江夏区大桥新区联投广场32-2-3023
上榜理由：门店管理混乱，食材储存物品混放、堆放于地面未采取有效隔离，操作台面油污多。
“红黑榜”名单实行动态管理机制，将结合餐饮服务单位日常经营状况动态更新。“红榜”单位若发生食品安全违法违规行为，即刻移出“红榜”；“黑榜”单位完成整改并经验收合格后，可申请提交移出“黑榜”。针对检查中发现的问题，江夏区市场监督管理局已要求餐饮服务单位立即整改。下一步，江夏区市场监督管理局将通过不定期“回头看”行动，持续跟进整改落实情况，确保问题整改到位。
来源：江夏区市场监督管理局
编辑：殷地昊
