为进一步严防严控食品安全风险，高效推动落实食品安全“两个责任”工作，10月21日，江夏区市场监管局主要领导带队到郑店调研指导食品安全“两个责任”工作落实情况。
通过实地查看、听取汇报等方式，详细了解包保干部督导、企业主体责任落实、食品安全总监和食品安全员配备、企业原辅料进出库、生产过程控制等情况。指导企业要全面梳理食品安全隐患，建立清单并逐一排查处置，严格落实落细食品安全主体责任，确保隐患得到及时消除。进一步增强了食品生产经营主体的安全意识和责任意识，推动我区食品安全“两个责任”工作走深走实。
下一步，江夏区市场监管局将进一步压紧压实属地管理和企业主体“两个责任”，持续加大对食品生产企业的监督检查和指导力度，细化监督检查和企业自查措施，将“日管控、周排查、月调度”工作机制落实落细，切实守牢食品安全底线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
通讯员：郑博源 周海峰
编辑：殷地昊
