新春将至,传统年货市场迎来了繁忙的加工高峰,电力需求也随之激增。为保障传统年货生产企业用电安全,国网武汉市江夏区供电公司主动出击,深入各个年货加工点进行安全隐患排查,全力解决电力问题,为食品生产保驾护航。

在江夏,相传被明太祖朱元璋赐为“贡品”的五里界粉蒸肉从不缺人气。如今,五里界粉蒸肉已成为一道湖北名菜,更是武汉人年味餐桌上不可或缺的一道美味。一碗香喷喷的粉蒸肉,需要切肉、裹粉、翻搅、慢蒸等多道工序,这都离不开稳定可靠的电力供应。
为使加工点用上放心电、满意电,国网武汉市江夏区供电公司工作人员为企业开展“一对一”服务,他们细致入微地检查了所有用电线路和设备,全方位检查电箱和蒸箱专用设备的开关电源,并定期对粉蒸肉加工点的用电线路、设备进行全面“体检”,“线上+线下”随时解决用电问题。
记者:秦玉 陈力
编辑:倪冲