中秋、国庆“双节”临近,食品消费进入旺季。为保障辖区群众度过一个欢乐祥和的节日,乌龙泉市场监管所紧盯节令食品特点,全面启动“双节”食品安全专项检查行动,围绕食品质量、价格行为、包装标识等重点环节,强化监管、注重实效,全力维护节日市场秩序稳定和消费者合法权益。

本次行动以灵山公园、李白文化园、梁子湖沿线文旅项目等重点旅游景区(民宿)及周边的餐饮服务单位、食品销售经营户为主要检查对象。执法人员深入后厨操作间、库房等重点区域,严格检查食品进货查验、索证索票制度落实情况,清查是否存在过期、腐败变质或标签标识不清的食品及调料。同时,对后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品生熟分开、交叉污染防控等环节进行细致排查,督促经营者严格落实食品安全主体责任,全面遵守《餐饮服务食品安全操作规范》。

检查过程中,执法人员同步开展食品安全法规宣传,强调经营者须切实履行“日管控、周排查、月调度、年度自查”的主体责任,督促其规范经营、明码标价、主动排查风险隐患。针对发现的问题,均要求相关单位限期整改到位,切实保障游客食品安全。

此外,该所在重点场所公示投诉举报电话,提醒消费者注意查看商家证照与价格公示,并妥善保存消费凭证,如遇问题可及时拨打12315热线维权。
此次专项检查将食品安全作为监管核心,通过严谨细致的检查和精准有效的举措,有力提升了景区及周边食品安全保障水平。下一步,乌龙泉市场监管所将持续加强“双节”期间旅游市场监管,增加检查频次,扩大覆盖范围,以“零容忍”的态度严厉打击食品安全违法行为,让游客安心旅游、放心消费、舒心体验,为乌龙泉街文旅产业高质量发展保驾护航,助力打造“放心游”品牌名片。
来源:乌龙泉街道
编辑:陈幸幸