金秋时节,郑家山茶叶基地迎来秋茶采收高峰。茶农们身背竹篓,指尖在茶树枝头熟练翻飞,抢抓农时采摘今年最后一季秋茶。与往年不同的是,这片繁忙的茶园中,除了辛勤的采茶工,还迎来了一批批参与茶文化研学实践的小朋友,形成了“秋茶采收”与“茶山研学”相互映衬的生动场景。

秋茶,素有“谷花茶”之称,因历经春夏两季积累,内含物质丰富,香气沉稳悠长。基地负责人介绍,今年风调雨顺,秋茶产量预计比去年提升约10%,且品质优异,香气与滋味尤为出众,迎来一个名副其实的“丰收季”。
郑家山茶叶基地负责人介绍:“茶园总面积930亩,以名优茶为主,亩产几十斤,今年秋茶总产量预计达一万多斤。”

与采收作业相映成趣的,是茶园内设立的研学专区。三百余名小朋友在导师带领下,化身“小小茶农”,亲手体验秋茶采摘。孩子们指尖轻捻,小心摘取嫩芽,感受茶叶从枝头到竹篓的生命律动。武汉英童教育发展有限公司总园长郑星表示:“带领孩子们走进大自然,亲身体验中华茶文化,非常有意义。这里环境优美,项目丰富,孩子们都非常投入。”

活动中,孩子们还参与了“从茶园到茶杯”的全流程实践,在制茶师傅指导下,亲手体验杀青、揉捻等工序,见证一片茶叶如何蜕变为香茗。任立洲介绍,基地目前已开发四项课程,包括人工采茶、茶叶拼配、手工摇青和手工制茶,旨在让孩子们系统了解江夏茶叶的制作过程。

自2019年起,该基地便积极开展茶文化研学活动,年均接待游客约2000余人。以茶叶为纽带,基地逐步打通种植、加工、销售与文旅体验环节,走出一条“接二连三”的产业融合发展之路。第一产业夯实品质基础,第二产业提升附加值,第三产业则通过研学、旅游等形式拓展市场、塑造品牌。

郑家山茶叶基地负责人表示:“自2025年起,我们持续加大基础设施投入。今年预计接待研学游客超7000人,明年目标为1万至2万人。未来将继续以三产带动一产、二产协同发展,进一步激活产业新动能。”
记者:周婷 柯尊智
编辑:吴静