清明将至，春茶吐绿。眼下正是明前茶采摘的黄金时节。连日来，茶农们抢抓农时，忙着采摘今年的第一茬“明前茶”，各大茶企也开足马力，加紧炒制，确保这春天的第一口“鲜”及时供应市场。
走进乌龙泉街郑家山茶场，漫山遍野的茶树吐露新芽，青翠欲滴。采茶工人们腰挎竹篓，手指在茶枝间轻快翻飞，娴熟地将一颗颗饱满的嫩芽摘下入篓。采摘完的师傅们片刻不歇，紧着将鲜叶送到摊青车间。
据介绍，明前茶从3月12日开始采摘，将持续到4月4日。茶场每天有200名左右工人参与采茶，日均收获鲜叶五六百斤。今年雨水充沛，茶叶品质良好。
郑家山茶场现有面积930亩，依偎在梁子湖畔，生态环境得天独厚。园内种植了乌牛早等多个优良品种，其中早熟品种比一般茶树提前半个月冒芽，抢得春茶上市的“头道鲜”。每年这里可产优质干茶约3万斤，明前茶约1.5万斤。
武汉市梁子湖茶叶有限公司在纸坊设有线下门店，同时通过公众号、微信商城、官网及淘宝店铺等线上渠道进行销售，产品基本能够全部销完。
除了传统产销，这片茶园正“长”出新花样。近年来，郑家山茶场积极探索一二三产业融合发展新路径，将茶园变课堂、茶山变景区，陆续接待研学团队和市民游客。2025年，随着基础设施不断完善，研学人数增长至1万人。
武汉市梁子湖茶叶有限公司负责人表示，企业以传统茶叶种植为基础，未来三年计划在巩固一产的同时大力发展三产，以三产带动一产，让更多人了解江夏茶。
记者：敖珺怡 赵凡
通讯员：高岚
编辑：肖敏