为切实加强餐饮服务单位食品安全监管，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，保障人民群众饮食安全，江夏区市场监督管理局组织开展“随机查餐厅”活动。根据现场检查情况，现将2026年餐饮服务单位食品全“红黑榜”公示如下（排名不分先后）。
（一）武汉市江夏区米国餐饮店（个体工商户）
经营地址：湖北省武汉市江夏区湖北省武汉市江夏区藏龙岛阳光100大湖第四期53-B-1楼31号。
（二）武汉市江夏区做饭男人餐饮店（个体工商户）
经营地址：湖北省武汉市江夏区藏龙岛开发区杨桥湖大道2号阳光100大湖第四期54B一楼132、133、134、135号。
（一）武汉市江夏区老街美德小吃服务店（个体工商户）
经营地址：湖北省武汉市江夏区藏龙岛阳光100大湖第七期66栋1层17室。
上榜理由：操作间生熟混放，外包装一起放入冷藏，存在交叉污染风险，私人物品放置在后厨操作台，垃圾桶未配盖子，垃圾未及时清理。“三防设施”不全，未安装门帘。
“红黑榜”名单实行动态管理机制，将结合餐饮服务单位日常经营状况动态更新。“红榜”单位若发生食品安全违法违规行为，即刻移出“红榜”；“黑榜”单位完成整改并经验收合格后，可申请提交移出“黑榜”。针对检查中发现的问题，江夏区市场监督管理局已要求餐饮服务单位立即整改。下一步，江夏区市场监督管理局将通过不定期“回头看”行动，持续跟进整改落实情况，确保问题整改到位。
来源：江夏区市场监督管理局
编辑：胡香玲
