为进一步规范网络餐饮经营秩序，拓宽食品安全社会监督渠道，近期，江夏区市场监管局聘任一批外卖骑手担任网络餐饮食品安全监督员，让外卖小哥化身一线“食安哨兵”，深度参与辖区餐饮食品安全监督，推动食品安全社会共治。活动现场，湖北香溪清泉科技有限公司、天地冰矿泉水武汉有限公司献上爱心，为新晋聘任的骑手监督员捐赠矿泉水，以实际行动助力食品安全共建共享。 活动现场，区市场监管局开展岗前业务培训，围绕网络餐饮监管重点、食品安全辨别要点、问题线索上报要求、“随手拍” 操作流程等内容进行细致讲解，帮助骑手明晰岗位职责，熟练掌握监督工作方法，切实提升履职能力。培训完成后，工作人员组织骑手完成聘任签约、颁发聘书，标志着这支网络餐饮食品安全监督队伍正式组建。 上岗之后，骑手发挥走街串巷、入户进店的岗位优势，在日常取送餐过程中，重点检查商户经营资质、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食材品质、餐具消杀落实情况，排查 “幽灵外卖” 等各类违规情形。发现食品安全隐患，可通过 “随手拍” 平台及时向监管部门上报。这种移动式监督模式，构建起 “市场监管专业监管、一线骑手动态监督” 的共治格局，有效提高网络餐饮安全隐患的发现效率与处置速度。 下一步，江夏区市场监管局将持续健全队伍日常管理、业务培训与激励保障机制，进一步提升骑手监督员履职水平。广泛汇聚社会各方力量，常态化整治网络餐饮领域突出问题，持续净化网络餐饮消费环境，用心守护群众 “舌尖上的安全”。 通讯员：杨晨夕 编辑：胡香玲
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