2025年全国普通高等学校招生统一考试(以下简称高考)于6月7日至9日举行,江夏区将有8495名高中毕业生参加高考,为切实做好高考考试期间食品安全保障工作,江夏区市场监督管理局上下联动,多措并举,进一步筑牢食品安全防线,护航2025年高考。

制定方案,明确工作职责:提前介入、周密部署,制定了详细的食品安全保障工作方案,明确了工作目标、任务分工和具体措施。成立食品安全保障工作专班,负责高考期间食品安全保障工作的统筹协调和监督检查,确保各项工作落到实处。
专项检查,排查安全隐患:一是考点食堂检查:重点检查考点供餐学校食堂的食品安全管理制度落实情况,包括从业人员健康管理、食品原料采购与加工、复用餐饮具消毒、食品留样等关键环节。二是:对考点周边餐饮单位进行全面检查,督促其严格落实食品安全主体责任,严禁使用、销售来源不明、腐败变质的食品。三是超市便利店检查:对考点及周边超市、便利店进行突击检查,确保预包装食品标签标识合规,无过期变质食品销售。

驻点保障,确保食品安全:在考试期间,保障专班将进行全程驻点保障,对考点食堂及周边餐饮单位进行全天候监管。每个考点确保2名执法人员驻点监管,认真监督检查,做好保障记录,发现问题及时汇报。同时组织巡查小组对考点周边进行巡查,及时发现问题并合理处置食品安全隐患。
应急处置,快速及时响应:制定食品安全突发事件应急预案,明确应急处置流程和责任分工。在考试期间,一旦发生食品安全问题,能够迅速响应、有效处置,确保考生饮食安全。
同时,江夏区市场监管部门还将做好考试期间食品安全培训和价格监管,通过开展校园食品安全培训,提升食品安全管理人员的食品安全意识和操作技能;杜绝各类价格欺诈等违法行为的发生,维护良好的市场价格秩序。
通讯员:许轩、张丹
编辑:吴静