吃黄瓜也能“瘦”？乌龙泉生态农场“减脂黄瓜”受热捧

走进琪琪生态农场大棚，满眼绿意盎然，一株株黄瓜藤上挂满了翠绿的小黄瓜，果型玲珑，散发着清新的瓜香。农场技术负责人介绍，这款黄瓜由中国农科院研发，最大的特点是丙醇二酸含量极高，是普通黄瓜的3到5倍。丙醇二酸能够抑制糖类转化为脂肪，从而达到控糖减脂的效果。

目前，琪琪生态农场第一批“中农脆玉3号”黄瓜已上市，因其独特的功效和脆甜的口感，深受中老年人、减脂控糖人群以及追求高品质生活群体的喜爱，经常供不应求。

作为一家专注生态绿色食品的农场，琪琪生态农场除了“减脂黄瓜”，还种植了吉诺比利番茄、羽衣甘蓝等多种特色蔬菜品种，深受市场欢迎。农场总占地面积380亩，在园水果蔬菜品种约17种。下一步，琪琪农场将进一步扩大种植和养殖规模，同时深耕三产融合，开发农事体验、生态旅游等项目，打造集农业、旅游、休闲于一体的综合性生态园区。