为切实加强餐饮服务单位食品安全监管，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，保障人民群众饮食安全，江夏区市场监督管理局组织开展“随机查餐厅”活动。根据现场检查情况，现将2026年餐饮服务单位食品安全“红黑榜”公示如下（排名不分先后）。
一、红榜
（一）武汉市江夏区藏龙岛余语嫣饮品店（个体工商户）
经营地址：湖北省武汉市江夏区藏龙岛栗庙新村D003号
上榜理由：营业执照、食品经营许可证齐全，严格落实食品安全管理制度，从业人员持健康证上岗，操作间环境整洁卫生，半成品贴标识。
（二）武汉市江夏区臻琦妙饮品店
经营地址：湖北省武汉市江夏区藏龙岛栗庙新村美院对面门面14号
上榜理由：店内环境整洁卫生，严格落实食品安全管理制度，后厨分区布局规范，容器色标区分，杜绝交叉污染。
二、黑榜
（一）武汉市江夏区田炼餐饮店（个体工商户）
经营地址：武汉市江夏区藏龙岛栗庙南路9号瑞和华府B地块5号楼步行街1栋125室
上榜理由：门帘损坏，未完全落实三防设施。操作间垃圾桶未盖上盖子，存在食品安全隐患。执法人员已现场督促其进行整改。
（二）武汉市江夏区东记小吃店
经营地址：武汉市江夏区藏龙岛栗庙新村E061号
上榜理由：餐具清洗消毒落实不到位，后厨物品摆放杂乱，灭蝇灯未开启，存在多项食品安全隐患，未严格落实网络餐饮食品安全主体责任。
“红黑榜”名单实行动态管理机制，将结合餐饮服务单位日常经营状况动态更新。“红榜”单位若发生食品安全违法违规行为，即刻移出“红榜”；“黑榜”单位完成整改并经验收合格后，可申请提交移出“黑榜”。针对检查中发现的问题，江夏区市场监督管理局已要求餐饮服务单位立即整改。下一步，江夏区市场监督管理局将通过不定期“回头看”行动，持续跟进整改落实情况，确保问题整改到位。
来源：江夏区市场监督管理局
编辑：田雨
