为切实加强餐饮服务单位食品安全监管,督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任,保障人民群众饮食安全,江夏区市场监督管理局组织开展“随机查餐厅”活动。根据现场检查情况,现将2026年餐饮服务单位食品安全“红黑榜”公示如下(排名不分先后)。
一、红榜
(一)湖北老乡鸡餐饮有限公司阳光壹佰分公司
经营地址:湖北省武汉市江夏区藏龙岛开发区杨桥湖大道2号阳光100大湖第四期53号B栋1层16、17室
上榜理由:食品采购索证索票、进货台账记录完整;生熟分开,容器标识清晰;门店卫生持续保持良好,外卖餐品包装规范,消费者投诉少,食品安全管理规范。

(二)武汉市江夏区鱼来做煮餐饮店
经营地址:武汉市江夏区藏龙岛阳光100大湖第四期53栋B区1层36-37室
上榜理由:食品采购索证索票、进货台账记录完整;生熟分开,容器标识清晰;门店卫生持续保持良好,外卖餐品包装规范,消费者投诉少,食品安全管理规范。

二、黑榜
(一)武汉市江夏区华升餐饮店(个体工商户)
经营地址:湖北省武汉市江夏区藏龙岛中洲大道188附32号门面
上榜理由:食品原料未按要求分区存放,生熟混放;从业人员操作不规范,存在食品安全隐患。
(二)武汉市江夏区姜伟餐饮店(个体工商户)
经营地址:武汉市江夏区藏龙岛栗庙新村D011
上榜理由:门帘损坏,三防设施未完全落实,存在食品安全隐患。工作人员操作时未佩戴口罩,未落实食品安全主体责任。
“红黑榜”名单实行动态管理机制,将结合餐饮服务单位日常经营状况动态更新。“红榜”单位若发生食品安全违法违规行为,即刻移出“红榜”;“黑榜”单位完成整改并经验收合格后,可申请提交移出“黑榜”。针对检查中发现的问题,江夏区市场监督管理局已要求餐饮服务单位立即整改。下一步,江夏区市场监督管理局将通过不定期“回头看”行动,持续跟进整改落实情况,确保问题整改到位。
来源:江夏区市场监督管理局
编辑:田雨